Планетарный миксер VIATTO BH‑7B

Настольный планетарный миксер VIATTO BH-7B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Максимальная загрузка:

• При замешивании теста: до 1 кг
• При взбивании теста: до 1,4 кг

В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).

• Объем дежи, л   7
• Цвет   белый
• Глубина, мм   250
• Таймер   нет
• Тип дежи   съёмная
• Мощность, кВт   0.3
• Напряжение, В   220
• Страна производства   Китай
• Бренд производителя   VIATTO
• Тип миксера   настольный
• Тип траверсы   подъёмная
• Вес, кг (без упаковки)   22
• Вес, кг (с упаковкой)   25
• Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм   490х305х520
• Плавная регулировка скорости   есть
• Макс. скорость вращения, об/мин   780
• Количество ручек на деже   нет
• Макс. загрузка при замесе теста, кг   1
• Макс. загрузка при взбивании, кг   1.4
• Ширина, мм   410
• Высота, мм   425