Оборудование для фаст-фуда
Грили-мангалы и лавовые грили
Каталог товаров
Назад
Фильтр
Сортировать по:
руб.
Специальные предложения
Бренд
Страна
Энергоноситель
Входное напряжение, В

Грили-мангалы и лавовые грили

Код: 163934
Есть в наличии: 18 шт.
1256 руб.
Купить в 1 клик
Код: 161308
Есть в наличии: 8 шт.
5297 руб.
5906.815176 руб.
Купить в 1 клик
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественно...
Код: 169840
Есть в наличии: 10 шт.
5588 руб.
6226.534536 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169843
Есть в наличии: 18 шт.
6170 руб.
6873.96624 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169844
Есть в наличии: 17 шт.
6360 руб.
7089.776808 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169833
Есть в наличии: 16 шт.
7710 руб.
8592.4578 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 161305
Есть в наличии: 4 шт.
7991 руб.
8908.180668 руб.
Купить в 1 клик
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественно...
Код: 169845
Есть в наличии: 11 шт.
9175 руб.
10223.026536 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 148255
Есть в наличии: 9 шт.
11842 руб.
13192.420092 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков, ...
Код: 140 гриль
Есть в наличии
14690 руб.
19763.770672685 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль производства, Roller Grill (Франция) модель 140, предназначен дл...
Код: HEL-977
Есть в наличии: 18 шт.
15434 руб.
15955.56 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль Gastrorag HEL-977 предназначен для контактной жарки пищевых прод...
Код: 148256
Есть в наличии: 10 шт.
19780 руб.
22416.323628 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков, ...
Код: 140 D гриль
Есть в наличии
27851 руб.
32116.788563486 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль, производства Roller Grill (Франция) модель 140 D, предназначен ...
Код:
Есть в наличии
35960 руб.
Купить в 1 клик
Искрогаситель сухой для гриль-мангала ПМ
Код: КБ-8082
Есть в наличии
48000 руб.
Купить в 1 клик
Код: 164386
Есть в наличии
70669 руб.
82354.815305307 руб.
Купить в 1 клик
400х700х250 мм, газ 7,3кВт, настольный
Код: КБ-32186
Есть в наличии
88000 руб.
Купить в 1 клик
Код: 135369
Есть в наличии
92255 руб.
107511.06601002 руб.
Купить в 1 клик
400*700*850, газ 7,3 кВт, 1 решетка
Код: КБ-31800
Есть в наличии
96000 руб.
Купить в 1 клик
Код: 164387
Есть в наличии
99893 руб.
112700.9178482 руб.
Купить в 1 клик
700х700х250 мм, газ 14,6кВт, настольный
Код: 145528
Есть в наличии
111595 руб.
130048.46632975 руб.
Купить в 1 клик
400*900*850 мм, газ 11 кВт, на открытой подставке
Всего страниц: 2
12

Сфера общественного питания сегодня очень развита, а потому каждому заведению приходится бороться за клиентов. И выигрывают эту борьбу зачастую те, кто предлагает качественную, вкусную еду по приемлемым ценам. При этом, выбор кухни для кафе, ресторана зависит от ряда аспектов, которые изучаются профессионалами. Большой популярностью пользуются блюда, приготовленные на гриле. Они вкусны (пикантный вкус «с дымком»), сочны и сохраняют полезные свойства продуктов. Данный вариант приготовления — отличная альтернатива готовке на огне. Но чтобы блюда действительно получались превосходными, требуется не только мастерство повара, но и качественное оборудование. Выбирая гриль-установки, обратите внимание, что сегодня очень популярны так называемые лавовые модели. Они хороши тем, что:

  • создают эффект барбекю;
  • равномерно распределяют тепло, благодаря чему блюда не подгорают;
  • для придания еде аромата специй, ими достаточно посыпать на камни;
  • при поочередной готовке разных продуктов (мясо, рыба, овощи) их запахи и вкусы не перемешиваются;
  • камни впитывают жир, стекающий с решетки;
  • уход за таким оборудованием очень прост, оно легко разбирается, моется, чистится. Камни можно избавлять от загрязнений с помощью посудомоечной машинки, что очень удобно.

Особенности эксплуатации

Конечно, если вы решили использовать лавовый гриль, нужно учесть ряд требований. В частности, помещение, в котором устанавливается такой прибор, должно быть подходящих размеров, чтобы количества воздуха хватало для нормального горения. Также нужно в обязательном порядке позаботиться об установке вытяжки во избежание задымления, поскольку при готовке будет образовываться дым. Еще один очень важный момент — нельзя, чтобы на работающий прибор попадала вода, иначе можно испортить ТЭН. Камни иногда потребуется менять.

Купить лавовый гриль можно в нашем интернет-магазине Профессиональная кухня. Представлена продукция марок Hurakan, Roller Gril, Apach APGG и других. Мы продаем современное пищевое оборудование для кафе, столовых, пищеблоков и устанавливаем на него доступные цены. Поэтому если вы хотите приобрести качественное оснащение недорого — делайте заказ у нас. Также в нашем каталоге вы найдете лавовый камень для гриля Hurakan. Мы открыты для сотрудничества с малыми и крупными точками общественного питания в Краснодаре. 

Читать полностью
Обратный звонок
[oneclick-modal]