Миксер для коктейлей Gastrorag W-MS-20

Миксер для молочных коктейлей Gastrorag W-MS-20 - это надежное, высокопроизводительное оборудование, которое рассчитано на длительную интенсивную эксплуатацию (до 9 часов) и предназначено для профессионалов коктейльного бизнеса. Милкшейкер оснащен алюминиевым корпусом с массивным основанием и резиновыми ножками-присосками, обеспечивающими устойчивость и безопасность в эксплуатации. Устройство имеет две рабочих головки, что повышает пропускную способность и дает возможность одновременно готовить коктейли по разным рецептурам. Каждая рабочая головка укомплектована мощным 400-ваттным двухскоростным двигателем (14000/18000 об/мин), двойной мешалкой из нержавеющей стали и стаканом емкостью 1 л из нержавеющей стали, которые обеспечивают эффективное взбивание молочных смесей и позволяют за один рабочий цикл длительностью 45-50 секунд приготовить 2-3 порции коктейля.

Обращаем ваше внимание на то, что плотная пена и густая, тягучая консистенция коктейля получаются при использовании очень сильно охлажденных, практически замороженных ингредиентов малой жирности (до 2,5%). Подробнее об этом можно почитать здесь.