Хлебопекарное оборудование
Миксеры планетарные
Назад
Сортировать по:
руб.
Фильтр:
Бренд
  • показать все
Страна
Количество скоростей
Объем дежи, л
  • показать все
Входное напряжение, В
Код: eqv00024100
5186 руб.
78 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
настольный, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защи...
Код: eqv00025428
5291 руб.
79 бонусов при покупке!
плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, съ...
Код: eqv00024841
5955 руб.
89 бонусов при покупке!
настольный, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защи...
Код: eqv00025717
6102 руб.
92 бонуса при покупке!
Планетарный миксер настольный 8 скоростей + пульс Электронный таймер ...
Код: eqv00017897
6942 руб.
104 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-3470 предназначена для общепита и...
Код: GL-SM600W
7104 руб.
107 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM600W предназначен для замешивания...
Код: РП-61321
7854 руб.
118 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
B5 ECO – компактный профессиональный миксер. Данная модель великолепно спр...
Код: eqv00025411
8766 руб.
131 бонус при покупке!
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM6.8B предназначен для замеса дро...
Код: eqv00024337
9900 руб.
149 бонусов при покупке!
Чаша из нержавеющей стали 8 скоростей + импульсный режим Аксессуары: би...
Код: РП-A7338
10914 руб.
164 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
B7 ECO – компактный профессиональный миксер. Настольная модель великолепно...
Код: eqv00024101
11933 руб.
179 бонусов при покупке!
плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, съ...
Код: eqv00024334
12540 руб.
188 бонусов при покупке!
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM5 предназначен для замеса дрожж...
Код: eqv00023760
13817 руб.
207 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначен для замешивания...
Код: eqv00021935
14119 руб.
212 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-2018AL предназначена для общепита...
Код: eqv00021744
1315 руб.
20 бонусов при покупке!
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-EF723 предназначена для общепита ...
Код: eqv00025619
14808 руб.
222 бонуса при покупке!
настольный, 8 скоростей + пульс, откидная головка, съемная 6 л дежа из нерж.стал...
Код: eqv00024793
10860 руб.
163 бонуса при покупке!
Объём чаши: - GL-SMPH1200SS из нержавеющей стали 5 л - GL-SMP...
Код: eqv00025671
18327 руб.
275 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG B7F - настольная, откидная рабочая г...
Код: РП-93630
19323 руб.
290 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различных видов теста (бис...
Код: eqv00021975
19325 руб.
290 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-5W предназначена для общепита и д...
Код: eqv00021405
19366 руб.
290 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-B5 предназначена для общепита и д...
Всего страниц: 5

Миксеры планетарные

Кондитерский миксер – один из самых важных аппаратов на хлебопекарном и кондитерском производстве. Одновременное вращение мешалки в одну сторону и чаши с содержимым в другую стало причиной его названия (планетарный). С технической точки зрения эта конструктивная особенность позволяет гораздо быстрее размешивать даже густые составы. Поэтому цена на планетарные миксеры на порядок выше. При выборе данного прибора мы рекомендуем руководствоваться следующими параметрами:

  • мощность;
  • энергопотребление;
  • количество аксессуаров;
  • возможность добавлять ингредиенты в процессе взбивания.
  • материал корпуса.

Преимущества оборудования

Даже не будучи специалистом в данной области, Вы уже понимаете, что агрегат с двойным разнонаправленным вращением гораздо производительнее обыкновенного.

Если выше скорость работы, то один и тот же объем сырья он доведет до нужной консистенции гораздо быстрее. А значит, потратит меньше электричества даже при чуть большем потреблении. Отсюда еще одно выгодное свойство – энергосбережение.

Для разных видов работ Вам понадобится несколько мешалок. Удобно и выгодно, когда они идут уже в комплекте. Если Вы уже загорелись желанием купить планетарный миксер Gemlux, Kitchenaid, Hurakan в Краснодаре, то будете приятно удивлены наличием венчика, битера и крюка у большинства данных моделей.

Поскольку в кулинарии очень мало однокомпонентных блюд, Вам вероятнее всего понадобится добавлять специи или другие компоненты в чашу. Чтобы каждый раз не раскручивать эту кухонную машину, лучше выбирайте миксер, в защитной крышке которого есть отверстие для добавления ингредиентов.

Материал, из которого выполнены корпус и основные детали, не менее важен. Если при изготовлении основания и большинства комплектующих миксера используется металл, то это повышает его эксплуатационные свойства.

Мы надеемся, что данная информация была Вам полезна и помогла определиться с будущей покупкой. Свяжитесь с нашими менеджерами и мы ответим на все оставшиеся вопросы, поможем сделать заказ и оформить доставку в удобное для Вас место и время.


Планетарные миксеры — промышленное оборудование, предназначенное для быстрого замешивания теста различных типов. Кроме того, такие изделия используются для приготовления пюре, суфле, кремов и других воздушных конструкций. Ckitchen предлагает купить планетарные миксеры высокого качества с ценами от производителя.

Достоинства планетарных миксеров

Такое оборудование ускоряет приготовление каждого конкретного блюда и увеличивает в несколько раз работу всей кухни. Промышленный планетарный миксер может работать на 2-8 скоростях, с чашами объемами от 5 до 50 литров. Такое название он получил из-за того, что движется не только взбивающий венчик, но и чаша.

Достоинства такого оборудования:

  1. Быстрая очистка. После работы, все рабочие элементы легко отключаются от изделия, их нужно всего лишь промыть и просушить.
  2. Безопасность. Современные приборы полностью защищены от неправильного использования, если вы ошибетесь при складывании изделия, механизм просто не запустится.
  3. Разнообразие вариантов. Ветка изделий очень велика, каждый клиент сможет решить, какой именно миксер лучше подходит для его производства.
  4. Во время работы можно досыпать необходимые ингредиенты, после чего установка запускается с момента остановки.
  5. Большая часть продукции изготавливается в течение 2-3 минут, с момента запуска прибора.

Ckitchen — качественное профессиональное оборудование, быстрая доставка

В нашем интернет-магазине можно купить планетарный миксер с любыми чашами, подобрав нужную модель из обширного каталога. Периодически анонсируются акции, а за каждую покупку клиент получает бонусы на свой счет. На всю продукцию распространяется гарантия. Доставку и монтаж производят наши сотрудники, по требованию клиента. Если у вас остались вопросы — свяжитесь с нашими менеджерами (контакты на сайте).

 
Читать полностью
Обратный звонок
[oneclick-modal]